【菜名】 烤鸡全翅 【做法】 烤 【菜系】 家常菜谱 【主料】 鸡肉 【味型】 其它 【成菜】 热菜 【来源】 爱上烧烤
原料
鸡翅500克,烤肉酱、黑椒碎、蜂蜜各适量。
制作
1、鸡翅洗净沥干水分,加入烤肉酱、黑椒碎、蜂蜜腌制入味。
2、将每2个鸡翅用不锈钢串串起。
3、把串好的鸡翅放入烤箱烘烤,中途翻转,待烤成金黄色取出趁热食用即可。
特点
外香里嫩,色泽红亮。
烹饪秘诀
烤时在鸡翅上,划上刀口,易入味。